Madtur med parmesan og balsamico med Ferrari Museum

Madtur med parmesan og balsamico med Ferrari Museum

22 Anmeldelser

Ture Dagsture fra Dagsture Kultur og historie Tilbud og Rabatter Aktiviteter Museer og udstillinger Mad og drikke Aktiviteter på regnvejrsdage Aktiviteter i lille gruppe

Oplev det bedste af Emilia-Romagna på en dag, besøg små lokale producenter af Parmigiano-ost og traditionel balsamicoeddike fra Modena, smag på de typiske produkter, og udforsk Ferrari-museet.

Vores Topoplevelser og Ture i Florence:

Hvis du booker din rejse til Florence sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!Hvis du booker din rejse til Florence sidste minut, har vi dig dækket. Her er nogle af de bedste ture og oplevelser!

Se alle oplevelser

Highlights

Mød små lokale producenter, og lær om deres produkter på første hånd.
Oplev en ostefabrik, og lær, hvordan Parmigiano Reggiano-osten produceres.
Opdag alle hemmelighederne bag den traditionelle balsamicoeddike fra Modena
Besøg Ferrari-museet i Maranello for at røre ved legenden
Nyd en stressfri oplevelse om bord på et køretøj med aircondition

Description

Bliv fortrolig med berømte delikatesser fra Emilia-Romagna, som Parmigiano Reggiano-ost og traditionel balsamicoeddike fra Modena. Vores chauffør henter dig om morgenen (bemærk, at transporten kan være delt) fra dit hotel i centrum af Bologna eller fra Bolognas togstation, hvis du ankommer med tog. Bologna har gode forbindelser til Firenze, Padua og Verona, men vi anbefaler, at du kontakter os, før du bestiller dine togbilletter, da vi kan rådgive dig om, hvilket tog du skal tage. Det kan tage 15 til 20 minutter at komme ud af den underjordiske togstation, hvor de fleste højhastighedstog ankommer. Det betyder, at du skal ankomme til Bologna senest kl. 08:30 for at være i god tid til afhentningen kl. 08:50. Tjek venligst strejker eller eventuelle ændringer i togplanerne på forhånd. Vær i god tid til din planlagte afhentning, da vi ikke kan imødekomme sene ankomster. Det er ikke muligt at få refunderet penge i sådanne tilfælde, heller ikke i tilfælde af strejke, eller hvis dit tog ankommer for sent. Efter at have forladt Bologna og en køretur på ca. 1 time starter du dagen med at besøge en mælkeproduktionsgård for at lære noget nyt om produktionen af Parmigiano Reggiano-ost, fra køer til hjul. Besøget afholdes direkte af producentens personale, så ingen af dine spørgsmål forbliver ubesvarede. Efter rundvisningen får du en smagsprøve på forskellige årgange af økologisk Parmigiano Reggiano, Ricotta og Caciotta, balsamicoeddike og marmelade, et glas lokal vin og vand. Vores andet stop er en gård, hvor familien i generationer har produceret traditionel balsamicoeddike fra Modena. De vil vise dig produktionsprocessen og forklare alle de særlige egenskaber ved balsamicoeddiken, og hvorfor den er så højt værdsat, selv i haute cuisine. Efter besøget vil du prøve forskellige årgange af balsamicoeddike. Når du er i området, vil din oplevelse ikke være komplet uden et besøg på Ferrari Museum i Maranello, så du kan se det mest berømte superbilmærke nogensinde, Ferrari, og lære noget nyt om dets historie under dit gratis besøg på museet. Når dagen er omme, kører chaufføren dig tilbage til dit hjem i Bologna eller til togstationen.

Includes

Afhentning og afsætning på hotel i Bologna i centrum eller på togstationen; Transport hele dagen i et køretøj med aircondition (kan deles); Guidet besøg på en Parmigiano Reggiano-mejerigård; Smagning af forskellige årgange af økologisk Parmigiano Reggiano, Ricotta og Caciotta-ost, balsamicoeddike og marmelade, et glas lokal vin og vand på mejeriet; Guidet besøg på en produktion af traditionel balsamicoeddike BOB; Smagning af forskellige aldre af balsamicoeddike; Skip køen-indgangsbillet til Ferrari Museum i Maranello til et gratis besøg, ingen guidet tur.

Important Information

Besøgene finder sted på gårdene på landet, så sørg for at have passende tøj og fodtøj med. Inde i kælderen/lageret/osv. kan temperaturen være lav, selv i sommerperioden. Alle besøg og smagninger vil blive udført af producenternes team og kan involvere andre gæster; der vil ikke være en privat guide, der ledsager dig hele dagen. Meddel venligst eventuelle fødevareallergier eller -intolerancer på forhånd, da vi ikke kan imødekomme ønsker i sidste øjeblik. Delt transport betyder, at der kan være andre gæster i vognen, med et maksimum på 8 passagerer. Det nøjagtige tidspunkt for afhentning fra dit sted vil blive meddelt dagen før via en separat besked, og sørg for at efterlade et mobilnummer hos det bud, du faktisk bruger.